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Sobre nosso curso de GASTRONOMIA:

Módulo I

  • Ambiente de trabalho da cozinha
  • Segurança alimentar
  • Técnicas de preparação de alimentos I
  • Nutrição aplicada
  • Gestão de estoque

Módulo II

  • Biossegurança
  • Técnicas de preparação de alimentos II
  • Boas práticas de manipulação de alimentos
  • Planejamento de cardápio
  • Café da manhã e lanches
  • Empreendedorismo

Módulo III

  • Bebidas 
  • Técnicas de preparação de alimentos III
  • Cozinha internacional

Carga horária: 000 hora(s) Categoria: ADMINISTRATIVO
Temos o melhor preço para você.
R$ 2.000,00
Nossas Vantagens
Certificado Reconhecido.
Suporte online de Segunda/Sábado das 8 até as 18 horas.
Aulas de qualidade com aprendizado garantido.
Estude no seu ritmo e revise quantas vezes quiser.
Veja no vídeo abaixo os motivos para fazer um curso EAD
Cronograma do curso
GASTRONOMIA